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JABUTICABEIRA < voltar
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Nome científico: Myrciaria cauliflora.

Família: Myrtaceae.

Origem
: América do Sul.

Características
: a jabuticabeira é uma planta que tem entre três e nove metros de altura, apresenta flores brancas em tronco de casca lisa – renovada a cada floração -, ramos e folhas opostas. Seus tipos mais comuns são Sabará, Paulista, Branca, e De cabinho, que não suportam estiagens prolongadas e geadas fortes. Seu crescimento é considerado lento, levando cerca de dez anos para dar frutos pela primeira vez. Porém, passada essa fase, a planta dá frutos constantemente. A jabuticaba tem casca brilhante, fina e coloração que vai do roxo claro ao quase preto, alcançando três centímetros de diâmetro, com polpa branca e rica em vitamina C.

Reprodução
: multiplica-se por sementes, mas principalmente por enxertia e estaquia.

Solo
: a jabuticabeira se adapta bem em solo fértil, profundo e com bom grau de umidade.

Cultivo
: o cultivo de jabuticabeiras ocorre o ano inteiro, mas é indicado plantá-las no período de chuvas.

Frutificação
: as produções são entre agosto e setembro, e janeiro e fevereiro. Em cada fase, cada planta produz entre 50 e 200 quilos de frutos.

Adubação
: para proporcionar um melhor enchimento dos frutos, aplique Dona Flor Pomar a cada três meses.

Podas
: devem ser feitas apenas as podas de formação e de limpeza. Então, deixe a copa sem galhos secos e doentes para que receba luz e ar, já que ao ficar arejada a floração e a frutificação é beneficiada.

Dica
: além de ser cultivada no chão, a jabuticabeira também se desenvolve bem em vasos.

Crédito: Thinkstock